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社会

【食育】「エブリワン・ヴィーガン給食」都内の小学校で始まる コストが安く、環境にも体にもいい

1: haru ★ 2021/11/10(水) 13:15:57.43
肉や魚、卵など動物性食品を一切とらない「ヴィーガン」が注目されるなか、東京都内のある小学校では「ヴィーガン給食」の提供が始まった。
2カ月に1回の定期的なペースでの実施は公立校で初めてだ。

みんなで同じものを食べられるこの給食の時間は、他の人が食べるものを尊重し、食べるものを自ら選ぶ大切さを知る、豊かな学びの場になっている。


4時間目の終わりを告げるチャイムが鳴り、給食当番が準備を始めた。

東京都八王子市立浅川小学校のこの日の献立は「ごはん、生揚げのみそ炒め、なめこのみそ汁、茎わかめのごま風味」。

いつもの牛乳の代わりにはリンゴジュースで、約605キロカロリー。

栄養教諭は工夫をこらした。
市の標準メニューから、みそ炒めに使われている豚肉を大豆ミートに、みそ汁のかつおだしを昆布に変更。

ジュースだと牛乳より約50キロカロリー少ないので、大豆ミートを油で軽く揚げたり、みそ汁にじゃがいもを加えたりして、育ち盛りの子どもたちに必要なカロリー量を満たした。

大豆ミートにしたことでむしろコストは安く済んだという。


記者も給食をいただいた。驚いたのはみそ汁。
昆布はなかなかだしが出ず、どうしても薄味になりがちだ。
栄養教諭は何度も自宅で試行錯誤し、「朝イチから70度ほどの湯に浸すのが最適」と発見したという。

大豆ミートも味が良くしみており、豚肉ではないと言われなければ分からないような食感だ。

「いままでなかったジャンルの給食だと思うが、こういう形の食事が世の中にあるということを知ってもらえれば十分。大人になったときに将来の食の選択肢が広がる」


6年生の松田大輝さんは「ヴィーガン給食は動物や魚の命を使っていない給食。環境にもいいし、体にもいいと思いました」。
小宮航太さんは「宗教上の理由で肉を食べない人も食べられる。環境にも良いと聞いて驚きました」と話す。


学校では、以前から同校であった取り組みを発展させ「エブリワン・ヴィーガン給食」と呼んでいる。

アレルギーや宗教の違いがあっても、みんなが食べられるものを用意し、「おいしいね」と言い合えるように、との願いが込められている。


「いま学校現場はアレルギーにすごく気を遣っている。命にも関わる問題。だから、ヴィーガン給食の日は帰って安心できる」と清水さん。

もちろん、小麦や大豆などにアレルギーがある児童がいたら対応は変えなくてはいけない。

環境保護や動物愛護の観点については、あえて子どもたちに積極的に教える機会は作っていない。

「必要なカロリーやたんぱく質が動物性のものでなくても十分取れることをまず知ってもらうことが大事。
自分だけでなく、周りの人、健康、地球環境などいろいろな条件を考えながら、その日食べるものを自分で選ぶ。
主体的に生きられる大人になるための食育だと思う」と話す。

https://p.potaufeu.asahi.com/dabc-p/picture/26460771/b6b95ecef98eabb28a55b56c92c73d04.jpg
https://p.potaufeu.asahi.com/a303-p/picture/26460769/dc7a9fd56174fcaf58b87dd16fac85f4.jpg


2021.11.07
https://globe.asahi.com/article/14475497


60: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/10(水) 13:26:45.16
みんな同じって発想がもうダメじゃん
なんて日本的な試み


83: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/10(水) 13:29:18.04
農家のない東京だからできる試みって感じだな


859: ニューノーマルの名無しさん 2021/11/10(水) 14:54:34.36
ヴィーガンって食の好みじゃなくて
殺生に対する思想のことだぞ。

日によってヴィーガンと非ヴィーガンを
自在に切り替えるような教育して大丈夫なんかw?


引用元: 【食育】「エブリワン・ヴィーガン給食」都内の小学校で始まる コストが安く、環境にも体にもいい [haru★]



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舛添都知事「二流ホテルだと訪問先の要人から舛添はその程度じゃ会わないと言われる!節約出来ません」




引用元: 舛添都知事「二流ホテルだと訪問先の要人から舛添はその程度じゃ会わないと言われる!節約出来ません」

1: 名無しさん 2016/04/19(火) 14:08:58.73 BE:639823192-PLT(15000) ポイント特典
sssp://img.2ch.sc/ico/imo.gif
都知事が帰国 出張費削減へ検証チーム

 米国ニューヨーク市とワシントン市を訪問していた舛添要一知事が18日、帰国し、自らの海外出張費が「高額すぎる」と批判を集めていることについて
都庁内に出張費削減に向けた検証チームを立ち上げる方針を明らかにした。成田空港で報道陣の質問に答えた。

 舛添知事は「大使の車に同乗すれば、車代はかからない」「マスコミ向けに通訳は入れたが、私に関しては英語とフランス語の通訳はいらない」などとし
「そういうところはどんどんカットしていく」と発言。検証チームをつくり、代理店を介して手配した価格が適正かどうかなども調べるとした。

 一方、高級ホテルのスイートルーム利用については「あまりにランクを下げると問題がある」と指摘
「二流、三流のホテルに泊まっていると、(訪問先の要人から)『その程度か。じゃあ会わない』と言われる」

http://www.sankei.com/region/news/160419/rgn1604190001-n1.html

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【社会】避難所で「生理用品は不謹慎」だから配布されず? 3.11めぐる「うわさ」が浮き彫りにした価値観の差




引用元: 【社会】避難所で「生理用品は不謹慎」だから配布されず? 3.11めぐる「うわさ」が浮き彫りにした価値観の差

1: 名無しさん 2016/04/19(火) 14:07:14.23 _USER*.net
http://www.j-cast.com/2016/04/19264491.html?p=all
2016/4/19 13:40

「生理用品が『不謹慎だ』として避難所で配布されなかった」――2011年の東日本大震災発生時に流れたこんな「うわさ」がネット上で再び注目され、生理用品に対する「価値観の違い」が表面化している。

女性の必需品と言える生理用品だが、東日本大震災発生時は数量不足が問題となった。そんな背景もあるのか、「うわさ」への拒否感は根強い。一方、男が生理用品に詳しくなる必要はない、との声もある。

「生理用品は女性には必需品です」

2016年4月16日、こんなツイートがネット上で話題となった。

「避難所で、生理用品が不謹慎だとかいう理由で配布されなかった話も聞いたことがあります。避難所は女性特有のことが言いにくい場合があるのでしょうが、おむつと同レベルで必要なのよ。2時間つけてなかったらズボンが血で染まるよ。男性の方、届いたら配布の邪魔しないでね」
ツイート主の女性は「東日本大震災のときに読んだ資料にあった」話と主張しているが、真偽の程はわからない。また、なぜ「不謹慎」なのかの説明もされていない。

ただ、熊本などでの地震とタイミングが重なったためか、このツイートは19日12時までに7000回以上もリツイート(拡散)。

「全く迷惑な人達がいたものですね」
「もっと女性の事を気にかけるべき」
「生理用品は女性には必需品です」
といった声が噴出した。

実際、当時こうした出来事はあったのだろうか。12年7月に内閣府が発表した資料「東日本大震災における災害応急対策の主な課題」によると、避難所に生理用品がない、生理用品が届いても男性が配布しているためもらいに行きづらい、といった問題は確かに生じていた。
「生理用品届けろ」 男が言うと「気色悪い」

また、「女性セブン」(11年4月14日号)の記事は、大震災発生から2日後の3月13日に生理用ナプキンを被災地の避難所に運び込んだ女性が、現地住民から「心ない言葉」を掛けられたというエピソードを紹介している。2つの情報を見る限り、「うわさ」が生まれる素地はあったと言えそうだ。

ユニチャームの公式サイトによると、月経は一度始まると、何日にもわたって出血が続く。個人差はあるものの、経血の量も生理用品なしでは対応しづらい。

一方で、そうした状況に理解を示しつつも「男が生理用品に詳しくなくていい」「都合のいい時だけ生理に理解を求めようとすんな」という声も、ツイッターに寄せられている。

今回話題となったツイートとは直接関係ないが、漫画家の小林よしのりさんも16年4月17日のブログにこう書いている。

「(ワイドショーのコメンテーターが)被災地の女性のために生理用品を届けるべきだと言っていたが、わしが古いせいなのか、そういうコメントは女に言わせるべきであって、男が言うと気色悪いと感じた」
ともあれ、生理用品が熊本の被災地に次々搬入される様子は、すでにマスコミ報道で伝えられている。河野太郎防災担当相も4月17日、熊本県の要請をうけて生理用品2.6万枚を搬入したとツイッターで明かした。

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コロッケ、避難所で海苔巻き約1000個とパン1500個を配る




引用元: コロッケ、避難所で海苔巻き約1000個とパン1500個を配る

1: 名無しさん 2016/04/19(火) 19:02:37.50 BE:194767121-PLT(12001) ポイント特典
sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif
熊本市出身のものまねタレント、コロッケさん(56)が19日、地震で被害が大きかった熊本県益城町の避難所を訪れ、
被災者にのり巻き約千個とパン約1500個を贈った。この日、復旧した熊本空港の第1便で東京から駆け付けた。

 故郷の被害に心を痛めていたコロッケさん。人気歌手の顔まねも披露し、握手した女性(24)は「変顔してくれた!」と疲れを一時忘れて笑顔になった。

 熊本県内は家屋や道路が壊れ、今も多くの人が避難所で暮らす。「でも、人のために動く人がたくさんいる。力を合わせ、
みんなで前に進もう」と真顔に戻って呼び掛けた。

http://www.nishinippon.co.jp/nnp/kumamoto/article/239630

2: 名無しさん 2016/04/19(火) 19:03:26.91
コロッケ配れよ

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【熊本地震】南阿蘇村で倒壊のアパート  東海大学農学部2人死亡



1: 名無しさん 2016/04/16(土) 14:27:44.49 ID:CAP_USER*.net
 熊本県南阿蘇村では、東海大学の学生が住むアパートなど複数の建物の1階部分が押しつぶされ、大学と警察によりますと、21歳と18歳の学生2人の死亡が確認されました。
16日未明、震度6強を観測した熊本県南阿蘇村河陽では、午前3時ごろ、東海大学の学生らが住む合わせて6棟のアパートが崩れ、1階部分が押しつぶされるなどして、男女十数人が閉じ込められました。
大学や警察によりますと、脇さんと清田さんの2人は心肺停止の状態で見つかり、その後、死亡が確認されたということです。
大学によりますと、このほか10人以上がけがをしたということです。
警察や消防は、ほかにも取り残されている人がいないか、確認を進めています。
現場は、熊本空港から東におよそ20キロ離れた山間部に位置していて、近くには1000人以上が学ぶ東海大学の阿蘇キャンパスがあり、学生たちが暮らすアパートが建ち並んでいます。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20160416/k10010483531000.html
4月16日 14時23分

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【テレビ】金爆 著作権印税は鬼龍院が全取り 他は4等分、ギャラ配分を明かす




引用元: 【テレビ】金爆 著作権印税は鬼龍院が全取り 他は4等分、ギャラ配分を明かす

1: 名無しさん 2016/04/08(金) 23:04:08.54 _USER*.net
デイリースポーツ 4月8日 22時30分配信

 エアバンドのゴールデンボンバーが8日、日本テレビ系のバラエティー番組
「耳が痛いテレビ 人気芸能人30人が視聴者のクレーム電話に真剣回答!金爆&林修」に
出演し、ギャラの配分について明かした。

 視聴者から、鬼龍院翔が1人で作詞作曲ボーカルもやっていることからギャラの配分は
どうなっているのか、との質問が寄せられ、メンバーが答えることになった。

 鬼龍院は「音楽は全部、僕が作ってます。著作権印税という曲の権利について
入ってくるお金は僕がもちろん全部。それ以外の印税は全部4等分」とグッズ収入など、
音楽に関する収入以外は均等に分けていることを説明した。

 MCの東野幸治は、鬼龍院が著作権印税を全取りすることへのメンバーの思いを
尋ねると、喜矢武豊は「何もしてないのに、がっぽがっぽ」と音楽を作っていないのに
多額の収入があることに満足の様子。樽美酒は著作権印税については
「そこの金額は僕ら全然知らない」と述べた。

 坂上忍が「曲を作れるのは鬼龍院さんだけ?(他のメンバーは)作れないの?」と
尋ねると、樽美酒は「僕ら何もできないです。できるだけ(鬼龍院の)邪魔をしたくない」と
低姿勢で述べ、お金のことでもめることはないことを明かし、
「むしろ頂いていて申し訳ないと思っている」とも述べた。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160408-00000117-dal-ent

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東京湾に1700m級の超超高層ビルが出現? 風、首都直下地震は大丈夫か!




引用元: 東京湾に1700m級の超超高層ビルが出現? 風、首都直下地震は大丈夫か!

1: 名無しさん 2016/04/06(水) 13:50:32.56 ●.net BE:342992884-PLT(13931) ポイント特典
sssp://img.2ch.sc/ico/folder1_04.gif
 
東京湾に1700m級の超超高層ビルが出現? 風、首都直下地震は大丈夫か!

http://images-dot.com/S2000/upload/2016040500170_1.jpg
東京湾に海洋都市ができる!?(※イメージ)

 東京湾に世界一の超高層ビルを中心とした海洋都市ができる──。英紙デイリー・メールが2月、衝撃的なニュースを報じた。
2045年に東京湾の真ん中に超ド級の高層ビルを建設する計画があるというのだ。ビルの名称は「スカイマイルタワー」。
高さはなんと1700メートル。ビルにはさまざまな施設も入り、居住可能人数は5万5千人。周辺環境も含め収容可能人数は50万人という驚愕の計画だ。

 その構想を打ち出したのは、米大手建築設計事務所、コーン・ペダーセン・フォックス。日本では六本木ヒルズ森タワーを手がけたことで知られる。
現在、世界一高いビルはドバイにあるブルジュ・ハリファ(828メートル)。日本一高いビルは大阪市のあべのハルカスで300メートルだ。
そんな突拍子もなく、だがロマンあふれる計画ははたして実現可能なのか。日本で最も高い建造物、東京スカイツリーの設計を手がけた
日建設計の富樫亮常務は言う。

「構造的な技術としては十分可能だと思います。この高さになると“風”が構造の決定的要因になりますが、予想図では風をうまく逃がしてあげる
デザインのようです」

 東日本大震災から5年。首都直下地震も心配だ。

(続く)
http://dot.asahi.com/wa/2016040500170.html

5: 名無しさん 2016/04/06(水) 13:52:32.00
停電になったら上階の人は凍死だろ

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企業「正社員が足りないんよ…このままじゃ将来まずいんよ、ううう…」




引用元: 企業「正社員が足りないんよ…このままじゃ将来まずいんよ、ううう…」

10: 名無しさん 2016/04/06(水) 18:06:55.37
リストラの成果だなw


11: 名無しさん 2016/04/06(水) 18:06:56.05
給料増せよ教育ちゃんとしろよパワハラは無しでノルマも無しで残業も無しで九時五時な


13: 名無しさん 2016/04/06(水) 18:07:29.18
潰れていけばいいんだよ 

個人商店が潰れていった様に誰も助けてくれないんだから

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【速報】東京五輪エンブレム最終候補の4作品が発表! 25日の正式決定までにパクリ探し大会だぞ




引用元: 【速報】東京五輪エンブレム最終候補の4作品が発表! 25日の正式決定までにパクリ探し大会だぞ

1: 名無しさん 2016/04/08(金) 17:43:01.67 ●.net BE:887141976-PLT(16001) ポイント特典
sssp://img.2ch.sc/ico/anime_kuma01.gif
2020年に開催される東京五輪のエンブレムが白紙撤回となり一般公募され、その中から最終候補の4作品が発表された。
応募数は1万4599作品で、その中から東京オリンピック4作品、パラリンピック4作品計8作品が選ばれる。

東京五輪エンブレムは佐野研二郎氏のデザイン案が採用されたが、ベルギーのリエージュ劇場のロゴに類似していると
指摘された。そのほか同時期に開催されていたトートバッグに盗用疑惑がいくつか浮上。
原案や展開例までも海外のブログから無断利用されたものだったことが発覚し、昨年9月に入りエンブレムの白紙撤回を発表。

4月8日の5時25分に幕がおろされ最終候補の4作品が発表された。モノトーン調のものから華やかなものまで様々である。

ネットでは「元のエンブレムより全然良い」「和風で良い」「叩く用意してたけど全然いいよ」という意見が書かれている。

名前は伏せられておりA、B、C、Dと割り振られている。

Aは市松模様をイメージしたという。、Bは選手の躍動と広がりを広がった輪となっている。Cは燃える人というタイトルで
平和多様性、調和をイメージ。Dは自己ベストをつくす晴れやかな朝顔をイメージ。

エンブレムは4月25日に決定される。

http://gogotsu.com/archives/17493
no title

http://gogotsu.com/wp-content/uploads/2016/04/02.jpg
http://gogotsu.com/wp-content/uploads/2016/04/03.jpg

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舛添都知事「強化選手には国民のお金がかかっている。その自覚をトップが指導すべき」…バド選手賭博




引用元: 舛添都知事「強化選手には国民のお金がかかっている。その自覚をトップが指導すべき」…バド選手賭博

1: 名無しさん 2016/04/08(金) 22:23:42.18
 
舛添都知事、指導側にも責任=バド選手賭博
時事通信 4月8日(金)15時38分配信

 東京都の舛添要一知事は8日の記者会見で、バドミントン男子の桃田賢斗選手らが違法賭博をしていた問題について「アマチュアの強化選手は国民のお金が掛かっているので、
その自覚をスポーツ連盟のトップがしっかり教えるべきではないか」と述べ、日本バドミントン協会など選手を指導する側にも責任があるとの考えを示した。

 
 舛添知事は「(スポーツ選手は)子どもたちに夢と希望を与えるので本当に残念。
4年後は東京で(五輪を)やるので、しっかりしてほしい」とも述べた。 
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160408-00000073-jij-pol

2: 名無しさん 2016/04/08(金) 22:24:26.53
お前が言うな

3: 名無しさん 2016/04/08(金) 22:24:30.24
外遊にも国民のお金がかかってるんですが

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